Copyright © CIMA 2010 Azienda Agricola Cima Via del fagiano, 1 54100 MASSA (MS) Tel: 0585 831617 P.I.: 00552820458 E-Mail: info@aziendagricolacima.com Web: http://www.aziendagricolacima.com HOME CHI SIAMO DOVE SIAMO L’ AZIENDA I PRODOTTI IL TERRITORIO RASSEGNA STAMPA VIDEOGALLERY CONATTACI Massaretta i.g.t. Uve: Massaretta 100% Vinificazione: Viene ottenuto dalle migliori uve di Massaretta e/o Bersaglina. Fermentazione in botti d’acciaio a temperatura controllata Per tre settimane; maturazione in barriques per 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi. Caratteristiche organolettiche: Si presenta di colore rosso rubino intenso, profumo vinoso, fruttato e caratteristico; sapore armonico, asciutto leggermente tannico. Abbinamenti: Il Massaretta si presta ottimamente per essere abbinato a formaggi, affettati, salumi e carni in genere.